Die neue Moby Fantasy ist nicht nur die größte Fähre der Welt in Bezug auf die Räumlichkeiten , sondern auch in Bezug auf die Gastfreundschaft, die sorgfältig auf die Bedürfnisse aller Passagieren eingeht: für diejenigen, die es eher gemütlich und etwas langsamer mögen und für diejenigen, die es eilig haben, für diejenigen, die etwas Exklusives wollen und für diejenigen, die die einfache Küche bevorzugen, für Erwachsene und Kinder, für Liebhaber der Tradition und für diejenigen, die Innovation, Experimente oder Kombinationen aus verschiedenen Speisen bevorzugen.
Zu den Neuheiten und Besonderheiten, die Moby Fantasy auszeichnen , gehört in der Tat das außergewöhnliche gastronomische Angebot, für das eine neue Marke "Gusti Giusti" geschaffen wurde: ein hochwertiges Angebot, das der Ligabue-Gruppe vertrauensvoll übertragen wurde und sich auf Geschmack, Vielfalt und Frische konzentriert.
Ein neues Catering-Konzept an Bord, ein innovatives Format und für alle unsere Passagiere gemacht: eine echte Revolution in der Welt der Fähren, die Schaffung eines Food Courts, eines Gastronomiebereiches mit mehreren Möglichkeiten, je nach Geschmack, Ernährungsbedürfnissen und der jeweiligen Tageszeit.
Kein Zeitpunkt wird vergessen: Frühstück, Aperitif, Snacks, Mittag- und Abendessen, bis hin zu den Köstlichkeiten für jeden Anlass und dem nächtlichen Hunger ... denn der Service wird für die Dauer der Überfahrt ohne Unterbrechung angeboten.
Im Mittelpunkt des Angebots stehen ausgewählte italienische gastronomische Köstlichkeiten, die in einer "Fast Casual", in einer lässig-leichten Variante angeboten werden. Street Food und Express-Zubereitungen mit offener Küche, edles Fleisch, das im Restaurant genossen wird, frische Pasta, die an Bord zubereitet wird. Und auch das pflanzenbasierte Angebot im Bistro für diejenigen, die Nachhaltigkeit und eine grüne Komponente bevorzugen.
Insgesamt: 7 Verpflegungsstationen, 15 Bereiche mit abwechslungsreichen Angeboten auf über 50 Laufmetern Ausstellungsfläche - Pinseria, Feinkostladen, Pasta-Shop mit frischen Produkten, die an Bord zubereitet werden, bis hin zu einer Cocktailbar und einer Feinkost-Ecke für die Kleinen - Non-Stop-Service während der gesamten Fahrt, Mitnahme- und Kaufmöglichkeiten für exzellente Produkte und nicht zuletzt eine innovative "Queue-Skipping-Technologie“, die Schlangestehen vermeidet.
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